南宁肥仔饭店创建于1987年，至今已有十九年的历史了。从南宁市共和路22号，只有几十平方米面积的大排档开始经营，发展到现在拥有8家独资连锁店的大型私营餐饮企业（中华二支路“南宁肥仔饭店”、衡阳西路“南宁肥仔海鲜美食城”、大学东路“南宁肥仔饭店大学分店”、人民西路“南宁肥仔海鲜酒家”、崇左市石林大道“南宁肥仔饭店崇左分店”、江南南建路“南宁肥仔饭店江南美食城”、横县“南宁肥仔饭店横县分店”、东葛路“南宁肥仔食丰酒楼”）。

        近二十年来，南宁肥仔饭店本着“求实、创新、奉献、敬业”的企业精神，致力倡导“服务大众、回报社会；促进健康、崇尚绿色与自然；挖掘、继承和弘扬中华传统膳食，推动本地餐饮业及饮食文化发展”的经营理念。勇于探索、锐意创新，开发本地传统菜肴，弘扬地方饮食文化，做强风味特色餐饮，独创出具有南宁肥仔风味特色的不同时令、多品种的色香味形养具佳的菜肴——邕菜，深受广大食客的青睐和认可。

        2000年在参加由广西壮族自治区烹饪协会的“吃在广西千年大行动”中，荣获“广西名菜馆”称号；2002年荣获“广西餐饮名店”称号；2003年荣获第三届广西烹饪大赛金奖；2004年荣获广西迎东盟——服务南博会烹饪及调酒大赛十金三银的佳绩；2004年荣获“全国绿色餐饮企业”称号；2005年荣获“中华餐饮名店”光荣称号；2006年荣获“2006南宁最具影响力餐饮品牌8强”称号。多年来一直被南宁市委、市政府、城区区委、区政府及南宁市各部委办，评为“模范个体工商户”、“诚信个体户”、“消费者信得过的单位”、“先进个体经营者”、“十佳个体工商户”和“优秀企业”、“质量信誉”等多项荣誉。    

        “历经十余载磨练、打造百年老店”是“南宁肥仔”人所想与所愿......