广州市金成潮州酒楼饮食有限公司是广州市第一家现代专业经营精细潮州菜为主的自选式大型连锁饮食公司。本公司成立于1992年8月25日，采用纯现代江南风格装饰，总体设计独具匠心。
为承传精细潮菜遗风，弘扬华夏民族饮食文化，公司通过吸纳行业精英，实施品牌战略管理，更进一步完善酒楼经营服务管理机制及企业发展战略目标，并奠定了雄厚的理论基础和运作基础，在金成全体员工的努力下，精品潮菜出品更精、更新、更多元化，营养及美感更趋合理化及都市化，是广州地区潮菜酒楼中堪称有影响力和一定地位的典范。管理机制的完善和企业文化的提升为金成酒楼在同行中赢得了良好的声誉，并先后获市区工商部门、行业管理部门授予的多种荣誉称号，通过历年参与国际美食节、历届商品交易会和美食大赛，金成均获得优异的成绩；于2006年又荣获特级酒家荣誉称号。第一分店位于广州五羊新城寺右新路新马路南二街，是一座花园式酒楼，总营业面积2000多平方，餐位500多个，共有豪华厅20多间。